Løkringer
Ja først hva det chillichees nå savna ungen løkringer Ingen eksakt oppskrift tok ca 4 dl mais mel 1 dl potetmel Salt jeg ville ha og paprika krydder Så 1 ts xantangummi. ( nei jeg vet ikke om vi kan bytte ut dette ) 1 box Mack lite glutenfri eller zelters alkohol forsvinner så og si når du frityreer Brukte ca 2-3 dl av Ølen til røren blir tykere en vaffel røre Del så løk opp i skiver ikke ta de fra hverandre enda Steik så løken lett i olje på lav varme og salt de før du fliper Så sett løken i kjøleskap til de er kald Knus så en god mengde tortila chips Ha i skål med litt elda mel Nå ta ut løken avkjølt mens du setter på olja på varming put så tingene i røra som er litt tykere en vaffel røre dytt så tingene i tortila chipsen så rett i frityren det blir mye rot hvis du ikke tar de rett i frityren jeg laget 3 og 3 de er ferdig når de flyter opp på overflaten da flipper æ de i olja for lik farge ca 20 sekunder før de drypper av på et kjøkken papir mens jeg lager 3 neste Ganske lang pri