Du trenger 6 egg 450g sukker 270 g Toro fin kakemix 1,5 ts natron 2 ts bakepulver 1/2 ts salt 1 ss vaniljesukker 200 g olje 500 g gulrot, fint revet Osteglasur 200g kremost naturell 150g smak kremost /kan bruke kun naturell å 3 ss vaniljesukker 275 g smør, romtemperert 500g melis Rasp gulrøttene Visp egg og sukker til eggedosis. Rør så inn oljen. Bland i de tørre ingrediensene, tilsett i bollen og visp deigen raskt sammen. Vend inn gulrøttene tilslutt. Smør formen Stek gulrotkaken på nederste rille i ca. 45 minutter. OBS. følge med bruk en fyrstikk min ovn bruker noen ganger 40 min eller 50 min Bruker 170 grader Avkjøles i forma Bland så alt til glasuren må være romtemp Bruk gjerne mixern Smør på kalde kaken