Fromage kake

Bunn

150 gram mandel mel

100 gram melis

Fire egg hvite 

Pisk eggehvitene stiv bland så i melis og mandelmel forsiktig

Steik 180 grader ca 12 min

Avkjøles i form 

Fromage

5 stk gelatinplater

4 eggeplommer 

0.5 dl sukker 

1 appelsin

0.5 dl appelsin skall raspet

3dl fløte

0,5 dl vann

Legg gelatin platene i kaldt vann

Lag eggedosis av plommer og sukker

Press så appelsin og ha juicen i eggedosisen 

Pisk fløten og forsiktig vend inn eggedosisen så skallet

Klem ut vannet av gelatin platene og ta de over i cs 0,5 dl varmt vann og rør til de smelter rør så inn i fromage forsiktig så det blir godt blandet

Hell i bunnen som står i formen

La bli kaldt

Pynt

Har du exstra appelsiner kan du lage skiver og legge

På toppen så helle gelé over dette må gjøres når fromage et stiv😄

Eller pynt med annen gule ting 

Hadde desverre ikke noe her i dag men ble gid uten pynt å